প্রতি কেজি ভিন্ডি

পুষ্টিকর প্রোফাইল (প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁচা ঢেঁড়সের জন্য):

1. ক্যালোরি: ~৩৩ কেজিএ
   
2. কার্বোহাইড্রেট: ~৭.৫ গ্রাম
   
3. ফাইবার: ~৩.২ গ্রাম
   
4. প্রোটিন: ~২ গ্রাম
   
5. চর্বি: ~০.২ গ্রাম
   
6. ভিটামিন সি: ~২৩ মিলিগ্রাম (দৈনিক মূল্যের প্রায় ২৬%)
   
7. ফোলেট (ভিটামিন বি৯): ~৬০ মাইক্রোগ্রাম (১৫% ডিভি)
   
8. ভিটামিন এ: ~৩৭৫ আইইউ (৮% ডিভি)
   
9. ভিটামিন কে: ~৩১.৩ মাইক্রোগ্রাম (২৬% ডিভি)
   
10. ক্যালসিয়াম: ~৮২ মিলিগ্রাম
    
11. ম্যাগনেসিয়াম: ~৫৭ মিলিগ্রাম
    
12. পটাসিয়াম: ~২৯৯ মিলিগ্রাম